Da oltre cento anni La Taverna rappresenta molto più di una semplice trattoria.
Da mero luogo di sosta per viandanti stanchi ed affamati, pian piano essa si è trasformata in un piacevole punto di ritrovo per commensali locali e non che vi hanno sempre ritrovato, fuori
dalle mura delle proprie abitazioni, gli odori e i sapori tipici delle loro case.
Chi andava a mangiare da "Zì Pasquale" sapeva che avrebbe assaporato il piacere della buona e semplice cucina tipica paesana, il tutto in una atmosfera familiare conciliante e
rilassante.
Ancora oggi La Taverna fa della passione culinaria la ratio della sua attività; una passione che dalle nostre mani passa magicamente nelle nostre pietanze fatte di
sapori antichi e di inventiva moderna; una passione che è capace di inebriare tutti i sensi.
Olfatto, gusto, vista, tatto e udito trovano da noi una perfetta sublimazione.